炒紅燒肉的家常做法
材料
主料:五花肉500克，青蒜200克。
輔料花椒10g鹽4g紅辣椒50g食用油30g白糖10g醬油10g。
青蒜炒豬肉的方法
1.
鍋裏放水，放入花椒和五花肉，煮到斷。
2.
把它撿起來，浸泡在冰水裏
3.
然後在鍋裏蒸20分鐘。
4.
取出蒸好的紅燒肉，切片。
5.
分別處理紅辣椒和青蒜。
6.
在炒鍋裏熱油。先炒青蒜和紅辣椒。
7.
加入肉翻炒壹會兒，再加入鹽、醬油、糖翻炒均勻。
8.
加入蒜葉翻炒至碎。
9.
木鞋
主料:五花肉500克，青蒜200克。
輔料花椒10g鹽4g紅辣椒50g食用油30g白糖10g醬油10g。
青蒜炒豬肉的方法
1.
鍋裏放水，放入花椒和五花肉，煮到斷。
2.
把它撿起來，浸泡在冰水裏
3.
然後在鍋裏蒸20分鐘。
4.
取出蒸好的紅燒肉，切片。
5.
分別處理紅辣椒和青蒜。
6.
在炒鍋裏熱油。先炒青蒜和紅辣椒。
7.
加入肉翻炒壹會兒，再加入鹽、醬油、糖翻炒均勻。
8.
加入蒜葉翻炒至碎。
9.
木鞋