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大眾中藥——紅薯

大眾中藥——紅薯

紅薯,別名:地瓜、地瓜、地瓜。

藥用部分甘薯的塊莖。

性味平甘。

用法用量:食用時,取適量口服。

知道紅薯嗎

植物形態地下有肉質塊莖,呈球形,白色,味甘。莖圓柱形,被微柔毛。葉互生,近圓形心形,先端紙質尖,基部心形,或深圓形。花小,單性,花被裂片。

紅薯的吃法:煲湯、煮菜、做蛋糕、炒菜。