方便面吃多了好嗎？
妳壹定覺得從營養師的角度來說，方便面壹定是不好的食物，不能吃。但其實方便面裏也有不錯的選擇。壹天吃壹包當然不好，偶爾吃壹次也沒問題，但是要註意壹點:泡面的湯壹定要含味精，味精含鈉重，腎病患者不宜多吃。而且不管妳是否健康，都盡量少吃方便面或者湯。
特別支招:只用半包湯，或者用其他調味品代替湯，比如蔥、姜、蒜，或者家裏煮的湯。
方便面的另壹個缺點是油脂。如果棕櫚油與其他植物油混合，雖然不含膽固醇，但處理後變成類似動物脂肪糊的油脂，容易堵塞血管。
方便面裏誰是天使，誰是魔鬼？
面條的熱量驚人。
伊面是高脂肪的方便面。壹包80g的方便面含熱量350卡，脂肪16g，熱量相當於壹個麥當勞漢堡，脂肪含量已經超過壹勺油。方便面的危害更大，可以說是方便面中的“大魔王”。它們每個含有505卡路裏和30克脂肪，相當於2湯匙油。為了保持健康和溫和，最好少吃這種面條。
快餐米粉明智的選擇
米線制作過程中沒有油，所以脂肪含量很低，只有0.1克，可以忽略不計，而每包熱量是360卡。簡單來說，米粉和方便面的熱量都在300卡以上，但是米粉的脂肪含量很低，所以也是明智的選擇。
粉絲最適合減肥者。
粉條是綠豆做的，碳水化合物比方便面少，適合減肥者。
通心粉也可以先用。
意大利通心粉通常要用沸水煮很長時間。雖然麻煩，但是它的脂肪含量只有0.5 g，雖然有360卡路裏，但是它的低脂肪和面食有天壤之別。
其實，無論吃什麽樣的方便面，想要減少脂肪的攝入，關鍵永遠是不要加包裏的油。方便面搭配的健康材料有蔬菜、瘦肉、魚片、肉丸、雞蛋等。香腸和午餐肉脂肪含量高，還是少吃為好。