茶樹菇豆醬老鴨湯
佐料
茶薪菇(鴨腿(或鴨肉))
調味品
鹽(適量)
雞精(適量)
炊具
沒有
1
鴨腿洗凈，切成小塊，用開水焯壹下，去腥。
2
將茶樹菇用溫水浸泡去根，撈起瀝幹水分，切成段備用。
三
將茶樹菇和鴨腿壹起放入電飯鍋中，加水，水位低於配料的1/2時加入少許鹽。
四
用電飯鍋燉3小時以上。這段時間記得檢查壹下水有沒有幹涸。
五
3小時後，加入少許鹽和雞精。
六
可以吃。
提示:
最好設置鬧鐘或者手機提醒，因為我曾經燉過東西，然後出去做生意，8-9個小時回來。我被嚇到了，鍋都幹了！
茶樹菇老鴨湯的功效主要體現在其豐富的蛋白質和十幾種氨基酸，對妳的日常需求有好處。另外，茶樹菇老鴨湯還有止瀉、健脾胃的功效，妳其實可以喝點茶樹菇老鴨湯，在以後的生活中滋補壹下自己。