雲南特色小吃

雲南特色小吃有豆花米線、豆面湯圓、肉絲餌等。

雲南是個很美的地方，這裏地貌多變，風景優美宜人。好玩的地方多，好吃的多，各種稀奇古怪的都有。尤其是街頭小吃，琳瑯滿目，香噴噴，令人垂涎三尺。另外，雲南的少數民族很多，每個民族都有自己獨特的小吃，是雲南特有的。可以說零食的種類數不勝數。

雲南的米線很多，豆花米線據說是最受女生歡迎的米線，因為它簡單，味道很濃，不含油肉。豆腐米線的主料是酸米線，配料是冬菜和豆腐。調料無非就是生韭菜、甜面醬、花生、甜醬油、鹹醬油、辣椒油、蒜姜汁、胡椒面、味精等。它們傳遞著或辣或香，或濃或淡，細微的差別只有雲南真正的米粉壹族才知道。

特色小吃

豆面湯圓是雲南最傳統的湯圓方法。妳可以在許多糖果店或小吃店找到它們。老昆明說起它們，有無數與它們相關的美味描述。煮好的湯圓在盛有黃豆的盆中輕輕搖動，裹上細磨壓實的豆粉，最後澆上紅糖汁，壹碗正宗的傳統豆粉湯圓就做好了。

肉餌絲是大理巍山彜族回族自治縣特有的小吃。據說始於南詔時期，是當地彜族、白族人民的最愛。被譽為南詔故裏飲食文化的大品牌，至今仍是南詔古街最具特色的小吃。