半幹和全幹紅酒有什麽區別？
半幹葡萄酒是指含糖量高於幹葡萄酒的葡萄酒，最高為12g/L或總糖與總酸之差小於或等於2g/L時，最高含糖量為18g/L..半幹酒:含糖量4-12g/L，飲用時微甜。葡萄酒中葡萄汁的含量為50%，另壹半可以加入糖、酒精、水等輔料。半幹葡萄酒:由於顏色不同，分為半幹紅葡萄酒、半幹白葡萄酒和半幹粉紅葡萄酒。
什麽都是幹葡萄酒？什麽是半幹葡萄酒？
1、幹葡萄酒(全是幹葡萄酒):由於顏色不同，分為幹紅葡萄酒、幹白葡萄酒和幹粉紅葡萄酒。幹葡萄酒是指含糖量(以葡萄糖計，下同)小於或等於4.0g/L的葡萄酒。
2.半幹葡萄酒:由於顏色不同，分為半幹紅葡萄酒、半幹白葡萄酒和半幹粉紅葡萄酒。半幹葡萄酒是指含糖量在4.1 ~ 12.0 g/L的葡萄酒。
3.半甜葡萄酒:由於顏色不同，分為半甜紅葡萄酒、半甜白葡萄酒和半甜粉紅葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量為12.1 ~ 50.0 g/L的葡萄酒。
4.甜酒:由於顏色不同，分為甜紅葡萄酒、甜白葡萄酒和甜粉紅葡萄酒。甜酒是指含糖量大於50.1g/L的葡萄酒。