蝦皮絲瓜面湯怎麽做？蝦皮絲瓜湯面怎麽做好吃？
佐料
面條
150g
(母雞的)蛋
二
絲瓜
半截面
佐料
油
適量的
鹽
適量的
韭黃
適量的
步驟
1.準備好所用的食材。
2.鍋中加水燒開，然後將面條放入鍋中。
3.同時將絲瓜放入鍋中。
4.將面條煮熟，然後將胡蘿蔔絲放入鍋中。
5.另壹個熱鍋加少許油，打雞蛋。
6.翻炒至蛋液凝固，再將蝦皮放入鍋中翻炒。
7.加入壹碗水，煮到湯的味道很好。
8.加入洋蔥段提味。
9.加入精鹽。
10.把面條和絲瓜從鍋裏拿出來。
11.把蝦皮蛋湯倒在上面。
技巧
煮面的時候，在裏面加入適量的細鹽，這樣煮出來的面更美味。