如何讓甲魚湯好吃又有營養視頻
材料:1只甲魚，80g山藥。
輔料:韭菜2根，生姜5片。
1.將甲魚打包，切碎。
2.取出黃油，清洗幹凈。
3.向鍋中加入適量的水，煮沸。將洗凈的甲魚放入微熱的鍋中，撈出。
4.刮掉烏龜全身的黑皮和老皮。這個程序其實很簡單。被燙傷的甲魚的老皮被輕微刮掉了。
5.用清水反復沖洗，仔細檢查是否有遺漏。
6.砂鍋加適量水，放入洗凈的甲魚，放入蔥姜片，大火煨。
7.山藥去皮，洗凈，切塊。燉甲魚約1小時。加入山藥繼續燉約1-2小時。
8.燉山藥甲魚湯，加少許鹽調味，挑出蔥和姜。
9、出鍋。