如何讓自家做的絲瓜湯好吃？

絲瓜

2件

(母雞的)蛋

三

佐料

切碎的大蔥

1段

芝麻鹽

1勺子

步驟

1.絲瓜切片，蔥花切段，雞蛋打成蛋液~

2.加入油，蔥花，芝麻鹽。

翻炒壹會兒，加入切碎的絲瓜。

翻炒，加壹把鹽。

3.然後加水

在水中煮沸

4.水燒開後放蛋液(此時關小火，邊加蛋液邊快速攪拌湯汁)。

加入鹽、味精、少許醋和香油。

炒到喜歡熟的程度，就可以出鍋了。

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