紫蘇青醬香烤面包怎麽做好吃呢?
主料:紫蘇葉15公克,橄欖油70CC,起司粉2大匙
配料:蒜頭3粒,松子2大匙,胡椒少許,c少許
紫蘇青醬香烤面包的做法:
1、紫蘇葉要選用新鮮的幼嫩為主,老又大的紫蘇葉則是苦澀,所以要小心。買來之後用水沖壹下,用餐巾紙充分吸去水氣。
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2、把紫蘇葉和蒜頭切成細丁備用。 材料分兩等分,所以壹次打是材料的半量。
3、放入果汁機,然後倒入油和起粉和胡椒粉和松子,攪打至完全混合成醬汁狀即可。
4、放入幹凈的瓶中,放入冰箱保存可以放約1至2周,表面會氧化泛黑,所以要盡早食用,或是再倒入壹些橄欖油隔離空氣。
5、塗在面包上,超級美味。
成品圖: