酪這個字怎麽讀
壹、酪的讀音：lào
二、漢字釋義：
1. 用動物的乳汁做成的半凝固食品：奶～。幹～。～蛋白（壹種含磷的復合蛋白。乳中蛋白質的主要成分。營養價值較高。可制成幹酪）。
2. 用果實做的糊狀食品：果～。杏仁～。
三、漢字結構：左右結構
四、部首：酉
五、相關詞組：
醴酪、乳酪、奶酪、酪素、漉酪
擴展資料：
壹、漢字筆畫：
橫、豎、橫折、撇、豎折/豎彎、橫、橫、撇、橫撇/橫鉤、捺、豎、橫折、橫
二、詞語釋義：
1、醴酪
甜酒和奶酪。 酪，用乳汁制的半凝固狀食品。
2、乳酪
從乳清中分離出的凝乳在模子裏凝結成軟幹酪，再壓制成硬幹酪，成熟後用作食品。
3、奶酪
用牛、羊乳脂發酵制成的食品。
4、酪素
動物乳汁中所含的蛋白質遇酸凝固析出的粉末，黃白色。 供制食品，也用於制造塗料、膠和人造纖維。也叫幹酪素。
5、漉酪
謂將牛、羊等乳過濾煉制成食品。