咖喱適合吃什麽魚？我只知道肥魚。還有其他魚嗎
口味:咖喱味工藝:黃烤咖喱魚丸制作材料:主料:草魚400g。
輔料:胡蘿蔔25g，洋蔥(黃皮)15g，香菜15g。
調料:咖喱20g，蒜15g(白皮)，番茄醬25g，胡椒粉2g，鹽2g，植物油50g，蔥汁5g，姜汁2g教妳怎麽做咖喱魚丸，怎麽做咖喱魚丸才好吃。將魚切碎，加入蔥姜汁拌勻做餡；
2.魚做成魚丸備用；
3.洋蔥和胡蘿蔔切丁；
4.將大蒜切成四瓣；
5.香菜切段備用；
6.鍋內放入適量油加熱，放入洋蔥、胡蘿蔔、大蒜炒至金黃色；
7.加入油咖喱翻炒出香味；
8.加入魚丸翻炒，放入適量水中煮沸；
9.看到湯面上飄著魚丸，撒上胡椒粉。
10.取出，擠入番茄醬，加入香菜。咖喱魚丸制作小技巧:這道菜的魚丸可以自己做，也可以在超市買，味道都壹樣。小派-食物相克:
胡蘿蔔:服用人參、西洋參時，不要將胡蘿蔔壹起食用，以免適得其反，起不到滋補作用。
香菜:服用補藥和中藥白術、牡丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
咖喱炒桂魚片的做法詳細介紹了該菜系及其功效:家常補虛食譜，滋補養生增肥食譜。
口味:咖喱味工藝:炒咖喱炒桂魚片。材料:主料:250克桂魚。
輔料:洋蔥(白皮)100g。
調料:菜籽油70g、咖喱3g、澱粉(玉米)15g、味精2g、鹽3g、姜5g、蒜5g(白皮)、花椒2g(紅尖幹)、香葉1g、花椒1g。咖喱炒桂魚片怎麽做才好吃？1.將魚洗凈，放在案板上，去骨，用刀片生長，放在寬4厘米，厚0.5厘米的盤子裏。
2.在盤中撒少許鹽和胡椒粉，拌勻腌制片刻；
3.蔥、蒜去皮，洗凈，切塊；
4.將生姜刮凈，洗凈，切成片；
5.幹辣椒洗凈，切成小段；
6.將鍋放在火上，放油燒至六七成熱，然後將鹹魚片拍上澱粉放入油鍋，炸至金黃色，取出控油；
7.原鍋中留適量底油，回火，燒至七成熱，放入蔥片、姜片、蒜片翻炒出香味；
8.加入幹辣椒、花椒粒、香葉，翻炒至洋蔥片變黃透明，加入咖喱粉，翻炒至香辣，然後倒入適量清湯燒開；
9.移至小火煮沸至黃色油汁流出，停火；
10.然後把油汁過濾到另壹個鍋裏，即做成辣味濃郁的咖喱油汁，加入味精和剩下的鹽，拌勻，加熱到六七成熱；
11.把煎好的魚片放進去，翻勻。魚片裹上咖喱油後，出鍋即可食用。咖喱炒桂魚片制作小技巧:該產品有壹個油炸的過程，制作咖喱魚丁需要500克左右的生植物油。詳細介紹菜系及其功效:私房菜滋補虛損，滋補身體，健脾開胃。
口味:咖喱味工藝:熟炒咖喱魚丁。材料:主料:鯉魚300克。
輔料:洋蔥(白皮)50g。
調料:料酒10g，鹽5g，味精2g，咖喱5g，花椒1g，蔥5g，姜5g，香油5g，花生油30g。咖喱魚丁的特點:色澤淡黃，鮮香。教妳如何做咖喱魚丁。咖喱魚丁怎麽做才好吃？1.將魚洗凈，切成2厘米見方的魚丁，用黃酒、少許鹽、蔥姜拌勻，放油鍋中炸至硬，黃氏取出。洋蔥洗凈，切成片備用。
2.原鍋留少許底油，燒熱，放入蔥粉翻炒至香，再放入咖喱粉翻炒，最後放入魚丁、鹽、味精、胡椒粉，翻炒均勻，鍋上淋香油，晾涼裝盤。咖喱魚丁的制作小技巧:調料中的花生油是作為煎炸的材料，所以最好多準備壹些，不要實際食用。
小派-食物相克:
鯉魚:鯉魚不宜與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆、狗肉同食，也不宜與中藥朱砂同服；鯉魚和泡菜會導致消化道癌癥。