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家常西紅柿炒雞蛋的步驟

主料:西紅柿2個,雞蛋2個,鹽3克。

1,西紅柿切小塊,打散兩個全蛋液備用。

2、火鍋油。

3.倒入蛋液。

4、靜置幾秒鐘,剛開始不要翻炒,這樣蛋液可以被擋住。

5.翻炒後壓成小塊。

6.加入西紅柿翻炒。

7.加點鹽翻炒至番茄去皮,汁熟,即可起鍋。

8.西紅柿炒雞蛋成品圖。