貝類海鮮蒸多久？
妳最好別吃它。高溫烹飪需要4個多小時才能徹底殺死寄生蟲。
寄生特性
從自然生活到寄生生活，寄生蟲經歷了壹個漫長的適應宿主環境的過程。寄生蟲長期適應寄生環境，不同程度喪失獨立生活能力。寄生蟲對營養和空間的依賴性越強，它們自主生活的能力就越弱。寄生生活歷史越長，適應性和依賴性越強，寄生蟲只能選擇性寄生在某壹寄主或某壹類型上。寄生蟲對宿主的這種選擇性稱為宿主特異性(？宿主特異性)實際上反映了寄生蟲對寄生內環境適應性增強的表現。
由於寄生環境的影響，寄生蟲會發生形態和結構的變化。比如跳蚤的左右兩邊是平的，這樣就可以在皮毛之間行走；寄生在腸內的蠕蟲大多是為了適應腸腔的狹長而長的。有些器官退化或消失，如腸道絳蟲，有較長的寄生史。它的消化器官通過從體壁吸收營養已經完全退化。有些器官發達，如體內寄生線蟲的生殖器官，幾乎占了原體腔的全部。如雌性蛔蟲卵巢和子宮的長度為體長的15 ~ 20倍，以增強產卵能力；壹些吸血節肢動物會大大增加消化道的長度，以方便大量吸血。比如蜱吸壹次血就能忍受好幾年的饑餓。新器官的出現，如吸蟲和絳蟲，由於定居和附著的需要，演變成吸盤作為固定器官。
腸道寄生蛔蟲，其體壁和原體腔液中有抑制胰蛋白酶和糜蛋白酶的物質。蠕蟲表皮中的這些酶抑制劑可以保護蠕蟲免受宿主小腸中蛋白酶的影響。消化道的很多寄生蟲在低氧環境下可以通過糖酵解獲得能量。雌性蛔蟲每天產卵約24萬枚；豬帶絳蟲每天產卵約72萬粒；日本血吸蟲每個蟲卵孵化出的幼蟲進入螺體內，通過無性尾蚴增殖可產生數萬尾蚴，單細胞原蟲的增殖能量更大，說明寄生蟲的繁殖能力增強，這是維持物種生存和適應自然選擇的表現。