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熟凍鹽田蝦怎麽水煮

熟凍鹽田蝦煮7-10分鐘即可。

1、將蝦清洗幹凈。

2、在蝦裏放黃酒、八角、大蔥、姜片,腌制10-15分鐘。

3、鍋中加涼水,放蔥姜、八角、花椒、黃酒和大量的鹽,燒開之後放入蝦大火煮開,煮3-4分鐘,關火,再燜4-5分鐘。

4、時間到後,將蝦撈起來,瀝幹水擺盤,即可食用。