豆湯包的餡料怎麽調？後來，家裏的客人會想吃餃子。哪位好心人能給個答案，非常感謝。
1、豆子要清洗幹凈切碎，然後放入沸水鍋中煮，再用抽屜布把水擰幹備用。
2.按2: 1的比例加入豬肉餡和牛肉餡，加水拌勻。
3.加入色拉油、蔥花、姜末、五香粉、雞精、香油、胡椒粉、醬油、豆角和肉末，拌勻。最後加鹽，順時針攪拌包裹餡料！
註意:豆子壹定要焯水，可以殺菌除農藥，肉餡要加牛肉餡，這樣蒸出來的肉餡會抱團，更香更好吃。
2.按2: 1的比例加入豬肉餡和牛肉餡，加水拌勻。
3.加入色拉油、蔥花、姜末、五香粉、雞精、香油、胡椒粉、醬油、豆角和肉末，拌勻。最後加鹽，順時針攪拌包裹餡料！
註意:豆子壹定要焯水，可以殺菌除農藥，肉餡要加牛肉餡，這樣蒸出來的肉餡會抱團，更香更好吃。