草莓茶是什麽茶?
草莓茶是藤茶的壹種,主要原料是毛懸鉤子的嫩枝葉。由於目前不能人工栽培毛懸鉤子,所以草莓茶的數量非常珍貴,草莓茶的表面覆蓋著壹層白色物質,營養豐富。做草莓茶的時候,只需要攤在太陽底下曬幹就可以了。
草莓茶屬於哪種茶?1.品種介紹
草莓茶屬於藤茶,其原料不含茶葉,主要成分為毛懸鉤子嫩芽。毛懸鉤子是生長在湖南張家界的壹種野生植物,含有豐富的維生素、氨基酸和黃酮類化合物。但由於毛懸鉤子不能人工栽培,草莓茶的數量較少。
2.主要特征
草莓茶的主要特點是它的顏色。草莓茶的顏色是綠色的,但其表面覆蓋著壹層白色物質,營養價值很高。而且草莓茶是純天然的保健茶,口感獨特,沖泡後即使放置壹周也不會變質。
3、生產方法
草莓茶的制作過程相對簡單。妳只需要將采摘下來的毛葉懸鉤子幼葉攤放在陽光充足的環境中晾幹壹段時間,或者將毛葉懸鉤子的莖葉切成壹寸長,然後放入沸水中滅活,最後晾幹,直到莖葉中的水分消失。