月子能吃米酒煮雞蛋嗎
壹、坐月子能吃米酒煮雞蛋嗎?
1.專家表示,米酒富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷、等多種微量元素。
2.米酒含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成而又必需的。而且米酒乙醇含量低,雖然米酒煮雞蛋中含有壹定量的酒精,但是在煮沸的過程當中,大部分的酒精成分都很容易揮發掉,產後媽媽們食用的糯米酒煮雞蛋的酒精含量基本可以忽略不計,不必擔心會通過母乳分泌傳給寶寶影響寶寶健康哦。
3.糯米酒煮雞蛋,具有補氣、暖胃、補腎功能,可為產婦補血補氣,散寒驅淤,適合於任何體質的產婦食用。
二、坐月子能吃米酒煮雞蛋會讓奶水變少嗎?
米酒煮蛋是傳統的壹種催奶方法,是否有效還是會因人而異。有的寶媽吃了以後會下奶,有的則會讓奶水變少。有的地方如梅州,女性坐月子時大都會吃米酒煮雞蛋,已經變成了壹種傳統了。
三、米酒煮雞蛋怎麽做?
材料:草雞蛋3個、米酒壹瓶(380克)、清水2小碗
做法:
1.將米酒加兩小碗清水放入鍋內,開大火煮。
2.煮的同時將雞蛋磕入碗中。
3.用打蛋器將雞蛋打散至有很多的小泡泡。等鍋開後把雞蛋液倒入,然後迅速的用小勺。4.攪拌滑散。
5.當滿鍋飄著細小的雞蛋花時,即可關火。