紅薯葉怎麽吃
紅薯葉的吃法如下:
壹、蒜蓉炒紅薯葉。
材料:紅薯葉400克,蒜30克,醬油,鹽。
練習步驟:
1.炒鍋燒熱油,然後倒入蒜,蒜又小又香,再倒入紅薯葉翻炒。
2.等到紅薯葉變軟熟了,加鹽和醬油攪拌均勻。
第二,蒜蓉紅薯葉。
材料:紅薯葉400克,大蒜30克,15克普通油。
調料:鹽、黃酒、味精、鮮湯、香油。
練習步驟:
1,紅薯葉用開水焯壹下,然後用冷水冷卻,再瀝幹水,切成段。
2.炒鍋加入植物油,加熱至四成熱。後半段蒜炒香後,放入紅薯葉翻炒幾下。
3.加入鮮湯、鹽和少量黃酒翻炒,加入味精、香油和剩余的大蒜拌勻。