紫椰菜怎麽做好吃

拌紫甘藍的做法

1.紫甘藍壹個

2.紅辣椒適量

3.洋蔥壹個

4.橄欖油適量

5.紅辣椒從中間剖開去掉籽，按照長度切大片，然後切絲備用

6.紫甘藍切絲

7.洋蔥切絲備用

8.鍋內放適量水，燒開

9.下入辣椒絲去生

10.將除去生味的辣椒絲瀝水撈出放冷水中冰

11.同樣的方法將紫甘藍放入開水裏焯壹下，喜歡生吃的可以省略這步，同樣放冷水裏冰壹下

12.將紫甘藍和紅椒絲瀝水撈出放入大碗中，放入洋蔥絲，加入適量橄欖油、食鹽和少量的醋壹起拌勻即可食用

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