澱粉類食物有哪些，澱粉類食物有哪些？
澱粉類食物主要指富含碳水化合物的食物和塊根類蔬菜。富含碳水化合物的食物包括大米、玉米和小麥，根類蔬菜包括土豆、山藥和馬鈴薯。此外，澱粉較多的水果，如豆類、香蕉等也包含在澱粉類食物中。
谷物和面粉(大米、米粉、涼粉、湯圓、年糕、谷物、面包、饅頭、餃子皮、餛飩皮、面條、煎餅、蒸餃、玉米、糕點、餅幹、麻辣糕、雞片糕、蘿蔔糕、芋頭糕...)
根莖類食物(土豆、芋頭、紅薯、南瓜、蓮藕...)
豆類(豌豆、綠豆、紅豆...)
澱粉含量高的水果(香蕉、大蕉、蘋果、棗、桃...)
高熱量水果:瓜果、榴蓮、荔枝、龍眼。
菠菜、生菜、油菜、菊花、油麥菜等綠葉蔬菜不含澱粉，黃瓜、西蘭花、洋蔥、瓜類、瓜類不含澱粉，各種肉蛋類不含澱粉。
如:豆制品嫩豆腐、老豆腐、豆腐幹、薄厚百葉、豆腐皮、腐竹、素雞、油豆腐、豆腐、豆漿、豆腐絲、豆腐皮、豆腐幹、腐竹、素火腿等。豆腐、豆腐腦、豆腐幹、豆腐皮、豆漿、腐竹等。豆豉、豆腐、臭豆腐等。
雞蛋、牛奶和肉
壹些蔬菜
綠葉蔬菜的種類很多，大致可以分為兩類:壹類是喜涼的綠葉蔬菜，如菠菜、菊花、芹菜、香菜等，另壹類是喜溫的綠葉蔬菜，如莧菜(米莧菜)、空心菜、向日葵(紫角葉)、杏(杏)。
水果
葡萄、蘋果、梨、桃、李、杏、草莓、柿子、山楂、紅棗、櫻桃等。