如何在海鮮上做大蒜
材料:蒜瓣300g,食用油,鹽,糖壹勺,蔥十根,蔥半根,八角兩個,桂皮壹小塊,香葉壹片,香油?
練習?
1,大蒜去皮洗凈,控幹水分。
2.洋蔥切段,洋蔥切絲,準備八角、桂皮、香葉。
3、鍋中倒入油,加熱洋蔥、蔥、八角、桂皮、香葉。
4.洋蔥和洋蔥開始變色或邊緣變黃。首先,把香料剪下來扔掉。蔥、蔥炒好後關火夾出來。
5.鍋中留油,蒜末倒入鍋中。
6、小火慢炒並用鍋鏟翻炒。
7、待蒜末炒透,出香味,再炒至變黃,關火,再加入壹湯匙香油、鹽、糖攪拌均勻。
練習?
1,大蒜去皮洗凈,控幹水分。
2.洋蔥切段,洋蔥切絲,準備八角、桂皮、香葉。
3、鍋中倒入油,加熱洋蔥、蔥、八角、桂皮、香葉。
4.洋蔥和洋蔥開始變色或邊緣變黃。首先,把香料剪下來扔掉。蔥、蔥炒好後關火夾出來。
5.鍋中留油,蒜末倒入鍋中。
6、小火慢炒並用鍋鏟翻炒。
7、待蒜末炒透,出香味,再炒至變黃,關火,再加入壹湯匙香油、鹽、糖攪拌均勻。