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黑松露醬開封後如何保存?

把它放在零下的冰箱裏。

根據百度百科,黑松露醬可以用錫紙包起來,放在零下的冰箱裏保存。做黑松露醬的時候,不要用帶水的勺子或者筷子,要用幹勺子。

黑松露是世界上最好的奢侈食物。在歐洲,它與魚子醬、鵝肝並稱為世界三大美食。因其價格昂貴,被稱為廚房裏能吃的鉆石。