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如何讓懶人版錫箔紙粉好吃又很受歡迎?

懶人版錫箔粉

材料

花甲250g

粉絲60g

金針菇

洋蔥、生姜和大蒜

小米辣椒

淡醬油

消耗燃料

烹飪酒

麻油

濃豆瓣醬

練習步驟

1,將花殼放入水中,加鹽和香油,靜置2小時,吐沙完成後備用。

2.將粉絲浸泡在清水中直至變軟。

3、蔥姜蒜切沫,小米椒切小塊,金針菇處理。

4.將錫紙放入碗中做成凹形,放入金針菇。

5.將花倒入碗中,加入姜、蒜、小米椒,倒入醬油、蠔油、料酒、香油、豆瓣醬。

6.將錫紙碗放在電磁爐上,倒入清水,淹沒食材,大火煮。

7.當花完全開放後,加入粉絲,密封錫紙,煮5分鐘。

8、撒上蔥花,出鍋。