橡子和松子壹樣嗎?
類別:社會/文化
分析:
蒙古櫟學名蒙古櫟,又稱橡子樹、橡樹、蒙古櫟。種子叫橡子,屬於殼鬥科。落葉喬木,高達30m,生長迅速,耐旱,蟲害少,無需特殊管理,可在荒山、沙丘種植。成果紮實,易於保存,廣泛用於加工,經濟價值高。橡子仁富含澱粉(高達60%)、油脂、蛋白質等。它是壹種綠色食品,可用於釀酒、榨油、上漿、制粉條、糕點、酒精和飼料等。它是食品工業的原料。橡樹種子加工成澱粉制品,如燙皮、線粉等。,其口感和營養價值遠高於目前市場上銷售的澱粉產品。
橡子本身具有生物功能因子,可以抵抗、緩解和預防鉛等重金屬友對人體的毒性。因此,食用橡子籽營養保健系列食品,可以保護人體的身心健康,提高人體免疫力。
力,提高孩子的智力和發育水平。
松子,又名松子、海松子、紅松果等。唐代《海藥本草》中記載“海松籽暖腸胃,長期服用,強身健體,延年益壽”。在人們的心目中,松子被視為“長壽果”。也被稱為“堅果中的鮮果”。被人愛,對老人最有利。功效:松子中的脂肪成分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,對軟化血管有很好的作用,是中老年人保護血管的理想食品。松子富含磷和錳,對大腦和神經有益。對學生和腦力勞動者來說是很好的補腦佳品,對老年人癡呆癥也有很好的預防作用。富含油脂,有潤腸通便的作用,有很好的保濕美容作用,可以延緩衰老。經常食用松子有強身健體、提高機體抗病能力、促進* * *、增肥的作用。中醫認為,松子具有壯陽、補骨、養血、養顏、潤肺、止咳、通便的功效。