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香煎幹貝的家常做法?

您好,超級簡單的做法,

先準備食材:

幹貝適量,花椰菜數朵,鹽少許,黑胡椒少許做法

步驟如下:

1、水中放些許鹽,水滾後將花椰菜放入水中煮至脆綠後起鍋擺盤

2、將鍋熱後放入少許油將幹貝放入,將幹貝煎至變色後翻面,起鍋前撒上些許黑胡椒提味即可。