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像球壹樣的圓形蘑菇。

這是壹個白色的蘑菇。食物

白色蘑菇

簡介:

這種菌肉厚,質地細膩,香味醇厚,味道獨特鮮美。是我國北方草原盛產的“口蘑”中的上品,傳統上暢銷國內外市場。根據子實體大小和產地的特點,商品名稱很多,如未打傘的年輕人用的“珍珠菇”,打傘後用的“片狀菇”。

簡介:

1,內蒙古口蘑是錫林郭勒盟著名特產之壹。口蘑是壹種野生蘑菇,又名白蘑菇、蒙古口蘑、潘蕓蘑菇、銀盤。其主要產地為吳棟旗、西烏旗、阿巴嘎旗、呼倫貝爾市、通遼等錫林郭勒盟草原地區。口蘑呈白色傘狀,生長環境在羊骨頭或羊糞的非常特殊的地方,所以味道極其鮮美芳香,肉質細嫩醇厚。口蘑可分為白蘑、香蘑、綠腿蘑、雞爪蘑、黑蘑等品種。很久以後,內蒙古的口蘑產量非常稀少,但需求量卻壹直居高不下,所以口蘑的價格至今仍是中國蘑菇市場上最貴的蘑菇。

2.口蘑營養價值高,富含蛋白質、糖、脂肪、纖維、鉀、磷、鈣、鐵等礦物質以及維生素B、C等。口蘑含有多種抗病毒成分,對病毒引起的疾病有很好的輔助治療作用。眾所周知,白蘑菇是唯壹能夠提供維生素D的蔬菜,當白蘑菇受到紫外線照射時,會產生大量的維生素D,人體可以攝取更多的維生素D,可以很好的預防骨質疏松。