蟲草可以在冰箱裏保存多久？冰箱儲存蟲草需要註意什麽？
1.蟲草可以在冰箱裏保存多久？
如果是未開封的蟲草，放在冰箱裏差不多可以保存五年。要知道，冬蟲夏草在常溫下最多只能保存三年，因為冰箱處於恒溫低溫環境，冬蟲夏草在不進入細菌的情況下，保質期幾乎可以翻倍。
2.蟲草是存放在冰箱裏的嗎？
將暫時不能食用的冬蟲夏草放入冰箱保存，是壹種較好的保存方法。食用蟲草不需要在冰箱中短時間保存，但可以在室溫下保存。冬蟲夏草需要在幹燥的緩解下保存。將經常服用的未拆封的蟲草存放在冰箱裏並不是壹個好主意。
3.冰箱保鮮需要註意什麽？
冬蟲夏草壹定要密封在冰箱裏。市場上的蟲草價格壹直居高不下，高端包裝的價格更是驚人。如果出現漏氣或其他密封問題，可能會造成蟲草變質、黴變、過期等不良影響。
4.蟲草如何常溫保存？
維生素C片是吸氧的。如果家裏有備用的維生素C片，可以用紙包壹小袋維生素C片，放在蟲草裏，這樣可以把袋子裏的氧氣全部吸走，不用擔心蟲草會退潮變質。
5.冬蟲夏草的營養食用方法
(1)蟲草瘦肉粥
材料:制作冬蟲夏草瘦肉粥的材料很簡單，只需要準備3 ~ 5條冬蟲夏草，50g鮮瘦豬肉，15g山藥，100g硬米。
做法:冬蟲夏草洗凈，瘦肉洗凈切成肉末，山藥洗凈，與洗凈的粳米放入砂鍋中，加適量水煮成粥。
功效:具有滋養精氣、益脾胃、補肝腎、治體虛的功效。適用於虛喘、肺結核、慢性病、肝炎、肝硬化等人群。
(2)蟲草百合二神湯
材料:制作蟲草百合二神湯所需的材料很簡單，冬蟲夏草3克，黨參15克，肉雞500克，生姜3片，百合10克，沙參15克。
做法:將肉雞洗凈切塊，血水焯壹下，加入洗凈的冬蟲夏草、百合、沙參、黨參、生姜和適量的水，大火燒開，小火熬湯。
功效:具有補腎益肺、益氣養陰的功效。適用於大病或久病後出現乏力、失眠、心慌、多汗、氣短等癥狀的人群。
(3)蟲草川貝燉老鴨
材料:冬蟲夏草5片，川貝5克，老鴨1只。
做法:冬蟲夏草川貝燉老鴨很簡單。先把老鴨殺了，去掉表面的鴨毛和內臟，然後清洗幹凈。然後將清洗幹凈的冬蟲夏草和川貝放入鴨子的腹部，用針線封住切口。鍋中倒入適量的水，將整只鴨子放入鍋中，燉2小時左右，加入適量的鹽和調料，即可食用。
功效:具有補腎益肺、平喘的功效，適用於久病虛咳、虛喘、肺結核人群。
(4)蟲草二仙酒
材料:冬蟲夏草10克，淫羊藿30克，仙茅30克，白酒1500毫升。
做法:將冬蟲夏草、仙靈脾、仙茅洗凈、蒸熟、曬幹，放入白酒中，用蠟密封1個月，方可飲用。每天喝30毫升。
功效:具有補腎益精的功效。適用於陽痿遺精、腰膝酸軟、筋骨冷痛者。
(5)蟲草肉蓯蓉燉羊肉。
公式
冬蟲夏草10g，泡天雄10g，肉蓯蓉10g，羊肉10g，生姜2片。
功效:此湯可治療黑眼圈、頭暈、飛蚊癥。
制作:羊肉在水鍋裏煮5分鐘，取出洗凈。將冬蟲夏草、泡天雄、肉蓯蓉分別用清水洗凈。將所有材料放入燉鍋中，加入適量水，蓋上鍋蓋，燉3小時，加鹽調味。
(6)蟲草鵪鶉
配方:冬蟲夏草10g，鵪鶉8只，生姜10g，蔥10g，花椒2g，鹽5g，雞湯300g。
方法:
1，冬蟲夏草去塵，用酒浸泡，洗凈；鵪鶉宰殺後，瀝幹血水，用溫水(70℃)燙透，去毛、去內臟、去爪(鑿背去內臟)，放入沸水中焯1分鐘，撈出放涼；切掉洋蔥；生姜切片。
2.每只鵪鶉腹部放2-3條蟲草，分八份放8克蟲草。然後把雞湯壹根壹根包緊，放在杯子裏，用鹽和胡椒粉調味，倒入杯子裏，用濕紙巾封好，放在籠子裏蒸40分鐘。
功效:補益氣血，益肺腎，止咳。用於女性-女性保健。