什麽是藕帶 藕帶是什麽
讓妳胃口大開的檸檬泡椒藕帶，妳吃過嗎？
藕帶在不同的地方的叫法有所不同，壹般叫做藕苗、藕鞭、藕梢、藕心菜、藕絲菜和銀苗菜等。準確地說，藕帶屬於根狀莖，人們經常食用的藕帶，就是幼嫩的根狀莖，是兩個蓮藕幼苗之間的連接部分，由壹個莖節和壹個頂芽組成。如果不在夏季采集藕帶，有壹部分藕帶就膨大為蓮藕，所以，蓮藕其實就是膨大的根狀莖。藕帶壹般白色或者黃白色，內部有多個空腔，生長期間的藕帶鮮嫩易斷，生長後期，沒有膨大的的藕帶有壹定的韌性，不容易煮爛，失去食用價值。所以這是名副其實的時令菜，現在不吃，錯過便要等上壹年!!藕帶含水量大，口感松脆，它富含膳食纖維，鐵元素，蛋白質和維C含量也極高，經常食用具有預防心血管疾病，延緩衰老的功效。
藕帶鮮嫩可口，風味獨特，總是讓人在飽餐中體會到舌尖上的美味。湖北人對烹飪藕帶菜肴情有獨鐘，炒、拌、煎、蒸、炸、溜、樣樣拿手，成菜的藕帶清香濃郁，嫩、雅、鮮、香、辣、爽，怎麽形容它都不過分。
!!天熱沒胃口?檸檬泡椒藕帶讓妳胃口大開。
這款清脆可口的檸檬泡椒藕帶吸收的酸辣的味道，更加開胃爽口。特別適合夏天裏食欲不佳的時候食用。那滋味，怎麽形容它都不過分。有小姐妹擔心熱量高，這款檸檬泡椒藕帶熱量四舍五入。完全不要擔心會胖哦！快去滿足妳的味蕾吧。