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金刺梨跟普通刺梨區別

金刺梨和普通刺梨在外觀、口感、營養價值和價格等方面都存在明顯的區別。

1、外觀:金刺梨的果實較大,通常呈現出金色或黃色,果粒飽滿,刺相對較少,果肉質地較為細膩。而普通刺梨的果實相對較小,多數是呈現黃綠色,果實表面的刺較為密集。

2、口感:金刺梨的口感比普通刺梨更為清脆,微甜而且略帶酸味。而普通刺梨吃起來有些酸,口感不如金刺梨。

3、營養價值:金刺梨的營養價值相對較高,含有較多的維生素C、糖分、氨基酸以及多種礦物質,同時有利於促進機體的新陳代謝、增強身體的抵抗力。而普通刺梨含有較多的果酸,吃多了容易引起肚子不適、腹瀉、腹脹等問題。

4、價格:金刺梨的價格普遍相對較高,每斤售價在10元以上。而普通刺梨的價格則相對便宜,每斤售價在2元到5元左右。