吃海鮮的火鍋鍋底有哪幾種最好!

之戀特色烹制鍋底每款均精挑上等原材料，按秘制配方、傳統工藝由港粵大廚精心烹制，不使用任何香料、色素、味精等添加劑，保持食材天然本味。濃湯過橋鍋底：選用上等雞、豬骨、精肉用慢火細熬的方式令湯底充滿濃郁肉香之味，用以涮食各類海鮮、河鮮為最佳，配以特色火鍋調料更是芳香味美！母米粥鍋底：此乃廣東特色美食。將粥裏的米撈起後用來涮食各類海鮮、家禽具佳，用後可再加撈起的粥米，附以調料可謂肉湯連食益處多多。壹品珍蘑鍋底：選用羊肚菌、蟲草花等多種上等珍菌烹制，其味鮮甜，菌香濃郁，具有增強免疫力、抗癌防癌的功效，是壹種營養保健湯底。靈芝洋參鍋底：是壹種冬令進補湯底，具有滋補、養顏的功效，用以涮食各類野味、家禽為最佳。密制清湯鍋底：看似平凡的湯底湯裏卻有著不平凡的元素—鹿茸，它決定著湯的營養成分，配以各類海鮮或其它食材更能發揮出良好的保健作用，秘制調料日本東字醬油、日本芥末、XO醬、蛇醬、沙爹醬、沙茶醬、港澳特色醬、泰汁、金銀蒜蓉、鮮垛椒、腐乳花生醬等。手工作坊海之戀自制丸、滑，采用鮮蝦、鮮魚、鮮肉為材料，經人工反復捶打、攪拌，利用原料本身的粘性制成。口感滑嫩，天然健康。香檳蟹籽丸：原料取用美國深海香檳蟹所產的蟹籽，經手工打制而成，其營養成分極為豐富，口感彈牙甘香美味。深海墨魚丸：原料采用深海野生大墨魚肉打制成丸，低脂肪高蛋白食物，口感鮮滑爽口美味。青蝦丸：原料選用泰國青蝦肉捶打而成，肉質鮮嫩爽口，有固本養精、滋陰養顏之效。牛肉丸：原料選用上等牛元寶肉以潮汕的打制方法，獨特配方，使其肉味濃厚、嫩滑爽口。順德鯪魚丸：原料選用廣東享有美食魚米之鄉的順德鯪魚肉，經全手工打制而成，不添加任何輔料，肉質鮮甜、魚味濃厚。肉眼丸：原料選用豬裏脊肉，又稱肉眼（廣東語言），含豐富的微量元素，制成的肉丸在火鍋中食用更具有原始風味。四寶丸、蝦滑、牛肉滑、墨魚滑、豬肉滑、鯪魚滑綠色海鮮坊澳洲龍蝦、象拔蚌、珍寶蟹、花蟹、澳鮑、鱷魚龜、深水蝦、大連鮑東星斑、老虎斑、扇貝、紅口貝、花螺、海螺、蟶子、文蛤、生蠔、大甲魚、桂魚、鱸魚。時尚營養配坊滋補龍鳳程祥、野雞、鱷魚肉、鴕鳥腎、極品肥牛、蒙古羊肉卷牛鞭花、牛俐、海參、海螺肉、海鵝肚、虎掌、去骨鴨掌、鴨舌鴨血、脆肚尖、豬肝、鹹肉片、水庫魚頭、鯊魚扣、白鮮魷。精品特選廣東清遠雞、中山脆魚片、蛇片、澳洲鮮鮑、極品牛肉。森林珍菌坊野菌拼盤、老人頭菇、杏鮑菇、雞腿菇、猴頭菇、金針菇、茶樹菇、鮮蘑菇、鮮香菇、黑木耳。蔬菜豆制坊蔬菜拼盤、娃娃菜、菠菜、鮮冬筍、塘篙菜、廣東菜心、海白菜白蘿蔔、土豆片、生菜、山藥、橫山橋百頁、豆腐皮、農家凍豆腐粉絲、粉條。主食脆皮春卷、廣東小麻團、鹹脆角、謎妳小南瓜、餛飩、水餃、水面、地址:常州市懷德南路河景花園70-72號.