袋裝三鮮玉米蝦仁的做法
準備材料:植物油;蔥;食鹽;姜;料酒;胡椒粉;澱粉;白糖;特級醬油。
1、第壹步:準備好所有材料,蝦仁提前解凍,撈出。
2、第二步:黃瓜切粒,蔥姜剁碎。
3、第三步:蝦內加入少許鹽、澱粉、胡椒粉及料酒,拌勻,腌約10分鐘。
4、第四步:將壹壺水燒開,然後將谷粒焯2-3分鐘,取出瀝幹水。
5、第五步:燒熱油鍋。加入蝦仁,中火翻炒至變色。把蝦撈出備用。
6、第六步:加入蔥和姜炒香。
7、第七步:加入玉米粒和黃瓜丁,炒勻。
8、第八步:加入鹽、醬油和糖攪拌均勻。
9、第九步:蝦仁炒勻後盛盤。