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青菜炒牛肉

白菜心炒牛肉

材料:菜芯、牛肉、大蒜、姜絲。

做法:1。將菜芯洗凈,切成段。

2、牛肉片用醬油粉胡椒粉香油少許糖腌制備用。

3.先把牛肉放在油鍋裏翻炒,變色後上桌。

4.繼續往鍋裏倒油,加入蒜絲和姜絲。

5、翻炒炒芯,邊炒邊加少許水。快要斷的時候,把剛炒好的牛肉倒入鍋中繼續翻炒,然後加入適量的鹽、少許糖和雞精,將生粉勾芡即可食用。

這種綠色蔬菜不僅限於心臟。

也可以是別的。

比如西蘭花和芥末。

苦瓜

豆子什麽的都行。