白蘿蔔燉雞湯怎麽做
-蘿蔔雞湯的做法步驟
1
所有材料準備好。
2
蘿蔔洗凈，切滾刀塊。雞肉洗凈，剁成小塊。
3
湯鍋加熱，加入少量的食用油，放蔥姜爆香。
4
放雞塊下鍋翻炒片刻。
5
大約2分鐘左右，雞肉發白發幹，出香味後加入2碗水。
6
水開後，撇去浮沫。
7
加入洗凈的蜜棗和枸杞下鍋同煮，大火燒開，中火慢燉30分鐘。
8
湯汁耗掉壹半的時候，加入蘿蔔塊下鍋再煮5分鐘。
9
蘿蔔變軟後，加入適量的鹽，撒上香菜，即可關火裝盤。
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所有材料準備好。
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蘿蔔洗凈，切滾刀塊。雞肉洗凈，剁成小塊。
3
湯鍋加熱，加入少量的食用油，放蔥姜爆香。
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放雞塊下鍋翻炒片刻。
5
大約2分鐘左右，雞肉發白發幹，出香味後加入2碗水。
6
水開後，撇去浮沫。
7
加入洗凈的蜜棗和枸杞下鍋同煮，大火燒開，中火慢燉30分鐘。
8
湯汁耗掉壹半的時候，加入蘿蔔塊下鍋再煮5分鐘。
9
蘿蔔變軟後，加入適量的鹽，撒上香菜，即可關火裝盤。