山藥皮膚過敏怎麽吃？
有專家指出，能引起山藥皮膚過敏的主要原因是山藥本身含有壹種叫皂角苷或粘液的植物堿。過敏體質或敏感皮膚的人接觸到這種物質，患者會立即感到發癢，所以生活中有過敏史或敏感皮膚的朋友要少接觸山藥。
其實在生活中，我們通常所說的過敏是正常人接觸到某種物質後的過度反應，這種現象通常稱為過敏。壹般山藥過敏在醫學上基本稱為接觸性皮炎。
其實並不是所有人都對山藥過敏，所以當出現山藥過敏的時候，壹定要抓緊時間去大醫院找專家診治。
吃山藥前，我們最好把剛買的山藥戴上手套，洗幹凈。當然記得帶著手套去山藥的皮。不要用手直接接觸山藥的皮，以免引起過敏反應。再有就是山藥的烹飪方法最好，可以減少過敏的幾率。
面對過敏體質或者皮膚敏感的人，可以去大型的皮膚科醫院做壹個過敏原檢測，幫妳檢測自己是否對山藥中的因子過敏，積極預防過敏。
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