黃沙糖可以煮雞蛋甜酒嗎,和用紅糖煮有什麽功效上的
紅糖甜酒煮雞蛋的功效有:
1、調經活血補中益氣健脾胃。
2、利於產婦恢復體力排出惡露分泌乳汁。
3、排毒滋潤養生。
做法:
1、材料準備:清水壹碗半,生雞蛋3個,紅糖100g,甜酒。
2、放入甜酒,不喜太濃可加入半碗水。(平時吃飯用的小碗就可以,也可以看自己的鍋大小),開始加熱,等到水裏出現水泡後,打入雞蛋。
3、待水開,雞蛋蛋白收在壹起,加入紅糖。
4、加糖1分鐘後撈起雞蛋,加少量湯取可食用。
5、如果怕有其它的味道,可放兩片姜片在裏面。
註意事項:倒入雞蛋前壹定要把火轉到小火,否則容易把雞蛋煮散。