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泡菜怎麽吃

1、單吃,買正宗的韓國泡菜,當作開胃菜,或是配飯吃;

2、包飯團,用那種放在飯上的那種紫菜,然後放入泡菜和肉類做飯團;

3、泡菜餅,制作過程:將泡菜切成細絲,放在容器中加入配料、調料拌勻;煎鍋上火入油,加熱後放入剛調好的面,將其攤平;煎熟壹面後翻轉面餅,將另壹面煎熟即可;

4、泡菜炒五花肉配白水煮豆腐,做法:五花肉放鍋中煸出油,放入蒜片煸出香味,放入泡菜壹起炒調味盛盤;把北豆腐切片放入白水中煮,水中加點鹽,以防豆腐碎掉,煮熟盛盤;吃的時候把豆腐平放,上面蓋壹塊五花肉,再加壹片辣白菜;

5、泡菜炒飯,泡菜放壹段時間可能會有壹點發酸,這是泡菜隨時間發酵的結果。在鍋裏放壹些油,待油開了以後把泡菜放進去炒壹下,再把米飯倒進去,炒勻。