姜汁兔肉可以吃嗎?
是的,下面是炒兔肉的制作方法:
食材:兔腿2條?
輔料:油、鹽、蔥花、姜末、料酒、醬油、糖、胡椒粉、胡椒粉、1個青椒、4個小米椒、2個幹辣椒。
1,準備兔子腿。
2.準備調料。
3.青椒和小米椒切絲,幹辣椒切碎。
4.兔腿洗凈,剁小塊。
5.加入壹勺料酒和適量鹽,約10分鐘。
6、鍋中倒入適量油,放入花椒、辣椒翻炒。
7.加入鹽腌的兔肉,快速翻炒至變色。
8.加入洋蔥、姜末和幹辣椒。
9.加入料酒、鹽、醬油、糖調味。
10,出鍋前加入青椒和小米椒攪拌均勻。
11,成品。