叉燒肉的做法 家常菜
叉燒肉的制作方法如下：
準備食材：梅子肉800克、叉燒醬100克、黃酒2茶匙、蠔油、2茶匙、蜂蜜10克、姜片10片、蔥段15克。
1.梅子肉切大塊，泡去血水，加入所有調料。
2.加入所有調料後充分抓勻，腌漬6個小時以上。腌漬過夜更入味。
3.電飯鍋底部鋪上香蔥段，姜片。放入腌漬好的梅子肉，盡量每塊都要接觸到鍋底，不要疊壓。
4.按電飯煲煮飯鍵。
5.第壹次跳保溫後，給肉翻個面，再次按煮飯鍵。
6.第二次跳保溫就可以取出大快朵頤。切塊，開吃。
叉燒肉的制作方法如下：
準備食材：梅子肉800克、叉燒醬100克、黃酒2茶匙、蠔油、2茶匙、蜂蜜10克、姜片10片、蔥段15克。
1.梅子肉切大塊，泡去血水，加入所有調料。
2.加入所有調料後充分抓勻，腌漬6個小時以上。腌漬過夜更入味。
3.電飯鍋底部鋪上香蔥段，姜片。放入腌漬好的梅子肉，盡量每塊都要接觸到鍋底，不要疊壓。
4.按電飯煲煮飯鍵。
5.第壹次跳保溫後，給肉翻個面，再次按煮飯鍵。
6.第二次跳保溫就可以取出大快朵頤。切塊，開吃。