湘潭有哪些好吃的？
湘潭是壹個歷史悠久，人傑地靈的地方。湘潭布匹市場曾經在中國小有名氣。壹般有歷史文化積澱的地方都有傳統美食，而且以前中國所有繁華的地方都和碼頭有關，所以很多地方都有碼頭的印記。
湘潭縣，位於湖南省中部偏東，素有“湖南明珠”之稱，中國湘蓮之鄉，湖湘文化發祥地。來這裏旅遊最不能錯過的就是這裏的美食。
紅辣椒丁蒸魚頭
南方人普遍喜歡吃辣，湖南人也不例外。因為這裏比較潮濕，需要吃辣來驅走潮水。說到辣，壹定要嘗嘗這裏的剁椒魚頭。剁椒魚頭是湘潭縣的傳統菜肴。壹般以鱅魚頭、剁椒為主料，配以醬油、姜、蔥、蒜等輔料清蒸。菜肴鮮紅可口，鮮香麻辣。
石矛鹵肉
湘潭縣歷史悠久。這曾經是偉大的領袖毛主席下榻的地方。所以，當妳來到這裏，妳壹定要去石矛酒店品嘗主席宴會上的石矛紅燒肉。石矛的紅燒肉也是湘菜系列的主打產品，流傳至今，深受世人喜愛。毛家紅燒肉色澤鮮艷，肥而不膩，極其誘人。
湘味啤酒鴨
湖南啤酒鴨是湖南湘潭的特產之壹。湖南人的餐桌上每壹餐都少不了肉，而這種湘味啤酒鴨，香味濃郁，土豆松軟，既可以作為正式場合的硬菜，也可以作為日常的壹道菜。我建議大家壹定要嘗嘗。
白胡椒煎培根
白胡椒炒臘肉配白米飯簡直好吃。所以別忘了品嘗這樣難得的麻辣美味！這道菜的做法很有講究。它用的白胡椒不是白胡椒，而是海椒煮熟後曬幹。這種白胡椒也很辣。不是幹辣，而是會在口中殘留很久的辣。這種麻辣的味道和臘肉的味道讓人眼花繚亂，讓很多人癡迷。