在冬天的至日吃餃子還是餃子？

在冬天的至日，南方吃湯圓，北方吃餃子。

大多數北方人會在冬天的至日吃餃子、羊肉或狗肉來慶祝冬天至日的到來。在江南，在冬天的至日吃餃子是壹個傳統習俗。在冬天的至日吃餃子也叫餃子，意思是圓。

大多數廣東人會在冬天的至日上“加菜”，燒烤已經成為餐桌上不可或缺的傳統美食。直到現在，中國臺灣省仍然有在冬天的至日上用九層餅祭祖的傳統。雞鴨之類的動物是用糯米粉做成的，蒸來祭祖，以示不忘祖先。

在冬季的至日，雖然太陽低，白天短，但冬季至日的溫度在氣象學上並不是最低的。事實上，由於地表仍有“積熱”，冬季至日之前通常不會很冷，真正的寒冷是在冬季至日之後。由於中國各地氣候差異較大，這個氣候冬天對中國大部分地區來說明顯偏晚。冬季至日標誌著寒冷季節的開始。

至日冬季天文歷:

冬季至日作為中國二十四節氣的重要節點，在赤道以北地區白天最短，黑夜最長。冬季的至日是太陽南行的極限，這壹天北半球的太陽高度最小。冬天的至日，陽光直射南回歸線，太陽最偏向北半球。

冬季的至日是太陽南移的轉折點。過了這壹天，就回去了，太陽的直射點從南回歸線(23° 26′s)開始北移，北半球(中國位於北半球)的白天逐日增多。

冬季至日前後，地球位於近日點附近，運行速度略快，導致太陽壹年直射南半球的時間比北半球短8天左右，因此北半球的冬季比夏季略短。