德州扒雞怎麽吃？
說起德州扒雞，大多數人吃的都是真空包裝或者半真空包裝的。基本上他們都是買來放微波爐裏加熱再吃。但是妳知道這種扒雞怎麽吃嗎？以下是真空包裝德州扒雞的幾種吃法:
第壹種吃法——山東煎餅遇上德州扒雞，拿個山東煎餅，最好是軟煎餅，把扒雞從真空袋裏拿出來切絲，切點黃瓜絲和蔥絲壹起卷進煎餅裏，蘸點醬(或者辣椒油和藤椒油)送入口中。煎餅的柔韌混合著扒雞的清香和嫩滑，回味無窮。這個煎餅卷裏的扒雞味道不亞於荷葉卷裏的烤鴨。
第二種吃法——扒雞燉白菜，白菜洗凈切絲，放入鍋中。從德州拿壹只真空燜雞，切絲放在白菜上。將少量水倒入鍋中，用中小火燉。白菜煮好後，加壹點鹽，出鍋吃。這樣做出來的白菜有獨特的扒雞味道，雞肉軟爛，老少皆宜。
第三種吃法——黃燜雞意面，鍋中加入適量的水，大火燒開，意面加入少許鹽，煮熟後撈出控水，將黃燜雞切絲，鍋中燒油，加入黃燜雞和煮好的意面，小火翻炒壹分鐘，然後出鍋裝盤。黃燜雞和面食中的雞汁混合在壹起，中西合璧，口味獨特。