請問杏仁餅的經典做法?
杏仁餅的做法
1.把綠豆面倒在案板上,白糖粉也倒在上面,混合均勻後放入豬大油和少量的鹽。將豬肉和杏仁切碎,也放在面上。然後把面和均勻。加上壹點點的水,讓面和得更加松散。
2.放進模具中,定型出生坯。?
3.將生坯放進烤盤中烤20分鐘,溫度要150度-200度之間。把烤好的杏仁餅擺入盤中就完成了。
1.把綠豆面倒在案板上,白糖粉也倒在上面,混合均勻後放入豬大油和少量的鹽。將豬肉和杏仁切碎,也放在面上。然後把面和均勻。加上壹點點的水,讓面和得更加松散。
2.放進模具中,定型出生坯。?
3.將生坯放進烤盤中烤20分鐘,溫度要150度-200度之間。把烤好的杏仁餅擺入盤中就完成了。