榆錢是榆樹的什麽部分
榆錢是榆樹的翅果。
榆錢又名榆實、榆子、榆仁、榆莢仁,為榆科植物榆樹的翅果。形狀似錢而小,色白成串,因其形圓薄如錢幣,故而得名。由於它是“余錢”的諧音,因而就有吃了榆錢可以有“余錢”的說法。
榆錢雖不起眼,卻含有豐富的營養物質,不僅好吃,而且也可防病保健;在饑荒之年,是壹種救人性命的充饑食糧。產於中國,在寒溫帶、溫帶及亞熱帶地區具有分布。
榆錢是陽性樹種,喜光,耐旱,耐寒,耐瘠薄,不擇土壤,適應性很強。根系發達,抗風力、保土力強。萌芽力強,耐修剪。生長快,壽命長。
擴展資料
榆錢是榆樹的果實,因形如銅錢,壹串串密密麻麻地掛滿枝頭,故得美名——榆錢。此時正是榆錢成熟的季節,很多老年人將它采回家做榆錢飯或者是榆錢糕點,吃到的不僅是兒時回憶,還能收獲健康。
榆錢性平、味甘、微辛,入肺、脾、心經,具有健脾安神、清心降火、清熱利水等功效,對於失眠、食欲不振、咳痰等病都有壹定療效。
榆錢粥清熱安神。榆錢長於健脾安神。現代研究發現,榆錢含有大量煙酸、抗壞血酸及無機鹽等,其中鈣、磷含量較為豐富,因此可輔助治療神經衰弱、失眠。
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