餃子和元宵的意思壹樣嗎？有什麽區別？

不壹樣。

元宵主要以餡料為主。壹般的流程是先將餡料混合，然後攤成壹定厚度的平片，冷卻後再切成更小的立方體。然後把切好的餡放進壹個像大篩子壹樣的容器裏，把米粉倒在上面，然後繼續用大篩子畫圈。餡料互相碰撞變成球形，米飯也粘在餡料表面形成元宵。元宵河粉那層很薄，表面很幹。米粉在鍋裏煮的時候會吸水，變大變粘。

湯圓和包餃子差不多。先將糯米粉加水做成丸子，再用手磨成濕面條的小球，再壓成厚厚的圓片狀，相當於餃子皮的作用。餡料攪拌均勻，放入大碗中備用。包餃子時，用筷子挑壹團餡放在準備好的餃子皮上，然後壹邊翻壹邊用雙手搓成餃子。特大號餃子表面光滑，連收口位置都看不出來~

所以餃子餡的含水量壹般比元宵多，皮也比元宵厚，吃起來更有彈性。