糖醋雞胸肉的做法
糖醋雞胸肉的做法
材料
主要成分;雞胸肉1塊
配件;黃瓜籽罐頭適量,生抽少許,鹽少許,胡椒粉少許,玉米澱粉,番茄醬,細砂糖,食用油,白芝麻。
1,雞胸肉切條,加醬油,胡椒粉,鹽。拌勻,腌制20分鐘。
2.雞胸肉用玉米澱粉腌制,拌勻。
3.炸雞胸肉。
4、把黃瓜的湯放在碗裏,如果沒有,可以放白醋。加入糖和玉米澱粉,將番茄醬攪拌均勻,制成糖醋汁。鍋裏倒壹點油不沾,倒入糖醋汁,小火加熱至粘稠。
5.倒入炸好的雞胸肉,翻炒均勻。
6、放入黃瓜籽、白芝麻,翻炒均勻關火。