十爪魚怎麽做?
目前沒有十爪魚,但有壹些是高科技產品。我們吃章魚吧,章魚也很好吃。
紅燒章魚的做法
材料:章魚500克蔥、姜、蒜。
1.章魚回來壹定不能洗。第壹,要用鹽洗產生大量粘液,腿要仔細洗。用這種方法做出來的味道很嫩。章魚洗凈,取出墨囊,清洗幹凈。
2.將洗凈的章魚放入沸騰的熱水中焯水5秒後撈出控水備用。
3.熱鍋放油,放入蔥、姜、蒜、八角炒香。
4、加入章魚翻炒,翻炒翻炒。
5.加入白糖、醬油、美味和適量白酒攪拌均勻。
6、倒入少量水,蓋上鍋蓋燉壹會兒(燉3到5分鐘),然後加入少許蠔油,攪拌均勻。