孕婦喝什麽湯好呢
孕婦喝什麽湯好呢
孕婦喝什麽湯好呢？平常很多人都會通過湯水來補充營養，而孕婦比平常人更需要膳食均衡，營養充足，所以進補湯水對於孕婦來說是壹道不錯的滋養食品，那麽，下面就跟我來看看，孕婦喝什麽湯好！
孕婦喝什麽湯好呢1豬肝菠菜湯
主料：菠菜500克，豬肝200克，生姜、油、鹽適量。
做法：1、豬肝切薄片，放清水裏浸泡30分鐘，中間換水3次，撈出放少許鹽和姜片拌勻；
2、菠菜切去根部，清洗幹凈，切成兩段；
3、煮壹鍋開水，放進菠菜灼燙10秒，撈起，沖洗幹凈；
4、重新燒壹鍋水，水開後，放進菠菜，淋入少量油，大火煮開；
5、水開後，倒進豬肝片和姜片，煮至豬肝變色，放鹽調味即可。
營養功效：豬肝含有豐富的鐵、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿蔔素和鐵，對缺鐵性貧血有很好的改善作用。二者***用，對補血和養肝有疊加的效應。
紅棗蓮子湯
主料：蓮子600克，紅棗120克，糖200克
做法：1、紅棗洗凈。
2、湯鍋中加入1200毫升水煮開，放入紅棗，轉小火續煮30分鐘。
3、放入蓮子續煮30分鐘，最好加糖煮開即可食用。
營養功效：此湯有生津、益氣、補腦、強心之功效。蓮子有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。紅棗具有益氣補血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑，美味可口，有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳。
蟲草花煲雞湯
主料：排骨200克，雞壹只，蟲草花、枸杞、姜末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量。
做法：1、烏雞、排骨、枸杞、生姜、沙參，蟲草花洗幹凈。
2、準備湯鍋、適量清水。
3、所以材料放入鍋內，加入適量清水煲2小時。
4、最後加入調味汁進行調味，撒上蔥花即可。
營養功效：有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。
黃豆排骨湯
做法：1、將黃豆洗凈，冷水浸泡壹小時；
2、 蔥洗凈切成蔥花；
3、排骨洗凈切3-4厘米長的小塊，在沸水中煮熟後撈起沖洗幹凈待用；
4、在鍋內加入適量清水，放入排骨、姜片和泡好的黃豆，用大火煮20分鐘，轉小火煲壹個半小時，撒入蔥蔥花，下鹽調味後即可食用。
營養功效：此湯以帶髓排骨和黃豆為主組成。其中豬脊髓可使髓海充足，大腦強健：黃豆健脾養血，並富含活躍腦神經有益成分，二者合用可健腦益神、養血寧心之功效。孕婦食用有利於胎兒大腦發育。同時對孕婦用腦過度、神經衰弱、失眠、健忘等有防治作用。
桂圓枸杞鯽魚湯
主料：鯉魚1條，桂圓肉、淮山、枸杞子各25克 ，紅棗幾個。蔥花、鹽、醬油、味精各適量。
做法：1、鯉魚去鱗，取出內臟，去魚膽，切成三段。
2、將桂圓肉、淮山、枸杞子和紅棗洗凈待用。
3、在鍋內加適量清水或沸水，燉二個小時左右。
4、加入調味料進行調味後即可食用。
營養功效：此湯清淡味鮮，營養豐富。魚湯裏面含豐富的鈣，鐵，磷這些微量元素，它們是寶寶最需要且容易吸收的，另外魚肉中的高蛋白含量對母體自身也是壹種保養和補充，而且枸杞子甘軟，魚肉鮮滑，補血活血，利水消腫。
紅蘿蔔玉米排骨湯
主料：排骨500克，胡蘿蔔壹根，玉米兩根，老姜壹塊，鹽、料酒、味精各適量。
做法：1、將排骨洗凈；玉米切段、胡蘿蔔切滾刀塊、老姜拍開。
2、在鍋內加入適量清水，裏面放些許料酒及姜。
3、水開後將排骨燙壹燙，撈出之後用清水沖洗幹凈。
4、將洗凈的排骨、胡蘿蔔、玉米、老姜、適量鹽和料酒，放進湯鍋中，加足夠的清水。
5、中火燒開後蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。
營養功效： 玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點，玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效，他給提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，提供鈣質維護骨骼健康，排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。
黃瓜紫菜湯
主料：紫菜10g，黃瓜100g，姜末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量。
做法：1。 將紫菜洗幹凈後，撕成片；黃瓜洗凈，切成片。
2、 鍋內加入適量清水，用大火煮沸，沸後加入姜末、醬油、黃瓜片，繼續用大火煮。
3、待燒開後，加入紫菜，用鹽、味精調味，撒上蔥花即可食用。
營養功效：孕中期婦女食用，可獲得較全面的營養，有利於胎兒腦細胞、骨骼、牙齒等器官的生長發育。
瘦肉燕窩湯
主料：瘦肉600克，燕窩75克，豬骨50克。姜末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量。
做法：1、將瘦肉和豬骨洗凈。
2、在鍋內放沸水，加入洗凈的排骨、老姜、適量鹽和料酒，煲約1.5小時。
3、然後撈起豬骨，放入預先泡開、揀凈之燕窩同煲半小時。
4、用鹽、生抽等調味。
營養功效：此湯補血益陰，滋陰潤腸。其中豬骨含豐富鈣質對孕婦及胎兒都有好處，燕窩、豬瘦肉營養豐富，富含多種氨基酸、蛋白質和維生素B，能助長發育。
人參半夏湯
材料：幹姜，半夏，人參或黨參，生姜汁等各適量。
做法：將材料中的以上幾味放在壹起煎服，調入生姜汁就可以了。
服法：壹天壹次，連服數天。
提示：此湯能溫中，常用於嘔吐反胃，痰多咳嗽等病癥。
羊腎杜仲湯
材料：羊腎兩個，杜仲，五味子，鹽等各適量。
做法：
1、將羊腎剖開後去筋膜，浸泡，洗幹凈後切碎。
2、杜仲，五味子裝入紗布袋子內，紮好口，羊腎與藥袋壹起放在沙鍋內，加適量的清水，用大火煮沸，改用小火燉至肉熟透，加鹽調味後，空腹食用。
提示：此湯能溫陽固精，補肝腎，強筋骨。用於腎虛腰腿酸痛，胎動不安，腰肌勞損，習慣性流產等病癥的輔助治療。
艾葉雞蛋湯
材料：艾葉，雞蛋兩個，白糖等各適量。
做法：將艾葉加適量的水煮湯，打上雞蛋後煮熟，放白糖溶化就可以食用了。
孕婦喝湯有什麽需要註意的
1、孕婦喝湯時需要註意，有些孕婦不適宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用。
2、湯不要煲得太油，如果煲的湯很油膩，這對於孕婦來講其實很難咽下去，特別是對於懷孕初期胃口不佳的孕婦來說，太油膩反而影響食欲。
3、湯裏煲的食物可以搭配壹些例如，枸杞、白果之類的，這些利於孕婦食用的營養食物。
4、食物的安全性也很重要，這是做湯的關鍵，如果買些肉類（無論白肉還是紅肉)最好是有產品認證的'，關鍵時期不要馬虎，另外也可以吃壹些海產品。
孕婦喝什麽湯好呢21、孕晚期喝什麽湯
到了孕晚期孕婦的飯量會出現相應減少，這個時候保證母體的營養對於孩子的發育而言是非常重要的。建議孕晚期的時候多喝魚湯來進行身體營養的補充。此外，鯽魚香菇湯能夠改善小便不暢的癥狀，幫助孕媽媽安然度過孕晚期。
2、孕早期喝什麽湯
在孕早期，孕婦的營養需求主要是蛋白質、維生素以及無機鹽。孕媽媽在選擇湯品的時候可以多考慮壹下富含蛋白質及維生素的湯水服食，建議這個時候的湯飲主要是以清淡的雞湯為主，這樣不僅可滿足孕初期女性的營養需求，還可以刺激消化分泌作用，促進孕媽媽的食欲。
3、孕中期喝什麽湯
到了孕中期是胎兒生長的關鍵時期，這個階段寶寶的體重增長會達到壹個快速增加的階段，在這個是其不僅需要為其提供您充足的蛋白質，其他各種礦物元素如鈣、鐵、鋅、以及維生素也是必須的。這個時候主要推薦喝壹些富含蛋白質、礦物元素的湯飲，如蛋黃蓮子湯可以提供大量的優質蛋白，動物內臟湯可以提供各種礦物元素以及排骨湯等可以補充胎兒生長所需要的鈣質等，都是這個階段比較適合湯飲。
4、孕初期嘔吐厲害喝什麽湯
喝白術鯽魚湯 材料：白術10克，鯽魚1條，生姜、食鹽適量。 做法：將白術、生姜、鯽魚洗凈後放入砂鍋中添加適量清水用武火燉煮，待其煮沸後改為小火慢燉30分鐘，追後加入適量食鹽調味即可。 功效：可以健脾和胃，降逆止嘔，適用於妊娠劇吐脾胃虛弱，飲食不進，食入進吐，頭暈乏力，疲倦思睡的孕早期女性服食。