羊肚菌和什麽湯好如下
1，羊肚菌湯是最受歡迎的食物，可以搭配很多食材，美味又營養，但是很多人擔心其他食物。
2.羊肚菌石斛豬骨湯
3、材料:豬骨、少量羊肚菌、少量石斛。洗豬骨！將羊肚菌和石斛浸泡。把羊肚菌倒進砂鍋裏！把豬骨頭也倒進去！大火燒開，轉小火壹個半小時，把石斛全部煮開，直到都舒展開來！
4.小貼士:浸泡前洗凈羊肚菌。倒入羊肚菌泡過的水壹起煮。底部會有少量沙子，底部不要！
5.羊肚菌雞湯
6.材料:土雞500克羊肚菌20克鐵棍山藥65438+紅棗000克鹽適量。
7.羊肚菌洗凈，用溫水浸泡半小時。
8.將整只雞切成塊備用。
9.將雞塊焯壹下，準備水。
10，另起鍋燒開足夠的水，放入姜絲。
11.將煮好的雞塊放入湯鍋中，加入幾顆紅棗，煮沸。
12，撇去浮沫，轉小火。
13，煮至半熟，先加入泡好的羊肚菌。
14.山藥洗凈切片。
15.雞肉煮熟後，加入山藥片。
16，山藥片煮熟，加鹽調味。
17，提示:最好用砂鍋煨湯~