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牛奶冰淇淋做了什麽,牛奶冰淇淋做了什麽。

1.準備3個蛋黃,椰子15g,玉米粉15g,牛奶150ml,奶油200ml,糖50g。

2.將牛奶加熱,在另壹個碗裏攪拌壹些糖、蛋黃、椰子粉和玉米粉。

3.牛奶放涼,加入攪拌好的蛋黃液,慢慢加熱,不要煮,放涼。

4、冷凍不銹鋼容器,送鮮奶油和糖。

5.攪打好淡奶油和蛋黃液,放入冰箱。每1小時拿出來攪拌壹下,就好了。